Sorbet passion vanille barelle

9,00

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Description

Composition : eau, fruits de la passion (25,89%), sucre, glucose atomisé, gousses de vanille de Madagascar (0,4%), pectine jaune, amidon de riz, gomme de xanthane (0,18%)

Allergènes : aucun

Conservation : au congélateur à -18°C

Dégustation : sortir le pot de glace avant de le déguster et le placer au réfrigérateur afin qu’il ramollisse uniformément et que l’on puisse faire les boules (il n’est pas décongelé à ce stade et peut être remis au congélateur une fois les convives servis).