Description
Notre boulgour est obtenu après le nettoyage du blé, triage, pré-cuisson à la vapeur et à l’eau, déshydratation, concassage et tamisage. Boulgour signifie blé concassé. Cette céréale transformée peut se cuisiner comme du riz ou de la semoule.
BLÉ dur** issu de l’agriculture biologique
allergènes : Gluten
