Description
La truite est fumée selon les méthodes traditionnelles. Ce produit de qualité exceptionnelle surpasse largement des filet de saumon fumée ayant fait de trop nombreux kilomètre avant d’arriver dans nos assiettes.
Tout droit issus des Pyrénées, où elles nagent dans les eaux limpides des gaves, les truites sont gouteuses, charnues et saines.
