Miel romarin

10,00

A la saveur légèrement balsamique et végétale, le miel de Romarin a une légère odeur d’herbe aromatique et un goût subtil en bouche. Il vous rappelle l’été et ses bords de mers de la Méditerranée.

Plus que 2 en stock

40.00 €/kg
Origine : FRANCE
Vendu en 1Unité
1 Unité
UGS : 2845 Catégories : ,

Description

Le miel de Romarin est plébiscité depuis l’Antiquité romaine. Très discret et avec des nuances légères d’amande, son goût est subtil et délicat. Le romarin s’épanouissant dans une décor caillouteux et aride, son miel représente pour nous l’aventure de la transhumance.

Texture crémeuse, cristallisation fine
Couleur claire, presque blanche
À conserver à température ambiante

Récolte :
Grâce au miel de Romarin, nous poursuivons les aventures de la transhumance espagnole de notre père. Nos abeilles butinent les fleurs de Romarin à 500 m d’altitude dans la garrigue du Piémont pyrénéen côté espagnol. Les ruches y sont amenées au mois d’avril.